میوه‌ها و سبزیجات، به‌ویژه آن‌هایی که سرشار از ویتامین ث و ویتامین کا هستند، می‌توانند واقعا به تقویت عملکرد صحیح ریه‌های بخصوص در آلودگی هوا به ما کمک کنند.

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اطلاعات، ما می‌دانیم که رژیم غذایی سرشار از میوه عملکرد ریه را تقویت می‌کند، اما مشاهده این موضوع در این مقاله که چنین رژیمی می‌تواند آثار آلودگی هوا بر ریه‌های ما را نیز خنثی کند، گامی جالب و روبه‌جلو است.

میوه‌ها و سبزیجات، به‌ویژه آن‌هایی که سرشار از ویتامین ث و ویتامین کا هستند، می‌توانند واقعا به تقویت عملکرد صحیح ریه‌های بخصوص در آلودگی هوا به ما کمک کنند. اگرچه خوردن میوه بیشتر جایگزینی برای مصرف دارو طبق نسخه نیست، به نظر می‌رسد بهره‌مندی از میوه به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل، بتواند زمانی که ریه‌های ما با فشارهای بیرونی مانند آلودگی هوا روبرو می‌شوند، به آن‌ها کمک کند.

پژوهشگران دانشگاه لستر برای بررسی ارتباط میان یک رژیم غذایی سالم و عملکرد بهتر ریه، داده‌های بانک زیستی بریتانیا مربوط به ۲۰۷ هزار و ۴۲۱ نفر را بررسی کردند.

پژوهشگران رژیم‌های غذایی آن‌ها، از جمله میزان مصرف میوه، سبزیجات و غلات کامل را با عملکرد ریه یا «اف‌ئی‌وی۱» (FEV۱)، یعنی حجم هوایی که در یک ثانیه بازدم می‌شود، مقایسه کردند.

آلودگی هوا به‌صورت ذرات معلق ریز (پی‌ام۲.۵) اندازه‌گیری شد، یعنی غلظت ذرات بسیار کوچکی که از منابعی مانند خودروها و کارخانه‌ها در هوا منتشر می‌شوند.

یافته‌های این تیم پژوهشی نشان می‌دهد که به ازای هر پنج میکروگرم در مترمکعب افزایش در میزان قرار گرفتن در معرض «پی‌ام۲.۵»، حجم بازدم در یک ثانیه (اف‌ئی‌وی۱) در افرادی که میوه زیادی نمی‌خوردند، به میزان ۷۸.۱ میلی‌لیتر کاهش یافته است.

در مقایسه، در زنانی که مقدار زیادی میوه مصرف می‌کردند، «اِف‌ئی‌وی۱» تنها به میزان ۵۷.۵ میلی‌لیتر کاهش یافته بود.

این مقاله تایید می‌کند که یک رژیم غذایی سالم، صرف‌نظر از میزان قرار گرفتن در معرض آلودگی هوا، با عملکرد بهتر ریه در مردان و زنان ارتباط دارد و اینکه کاهش عملکرد ریه در اثر آلودگی هوا در زنانی که روزانه چهار وعده یا بیشتر میوه مصرف می‌کردند، در مقایسه با زنانی که میوه کمتری می‌خوردند، کمتر است. این موضوع ممکن است تا حدی با ترکیبات آنتی‌اکسیدان و ضدالتهاب که به‌طور طبیعی در میوه وجود دارند، توضیح داده شود. این ترکیبات می‌توانند به کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب ناشی از ذرات ریز کمک کنند .

محققان می‌گویند: مزایای بالقوه رژیم غذایی سالم برای سلامت دستگاه تنفسی، به‌ویژه رژیمی که سرشار از میوه تازه است مهم است. آنها همچنین هشدار دادند که دسترسی به رژیم غذایی سالم در میان جمعیت به‌طور برابر وجود ندارد و بنابراین حتی اگر در این مقاله اثر وضعیت اجتماعی‌اقتصادی در تحلیل‌ها در نظر گرفته شده باشد، نمی‌توان نقش آن را به‌عنوان یک عامل تأثیرگذار کاملاً منتفی دانست.

آنها معتقدند که ترویج یک رژیم غذایی سالم و سرشار از گیاهان در میان جمعیت باید از مقطع دبستان آغاز شود.

• شستشوی بینی با آب نمک ؛ مضرات و فواید

کد خبر 990675

• با این ۲ ویتامین‌ ریه‌هایتان را تمیز کنید!

• روش تهیه راما ؛ غذای خاص و خوشمزه برای مهمانی‌ و جشن تولدها

• هشدار به مردم؛ خوردن این قارچ ها جان شما را می گیرد

• دسر تریلچه؛ محبوب ترین و خوشمزه ترین دسر ترکیه

• طرز تهیه چیز کیک لیمویی با عطر و طعمی فوق العاده

• به کشورم حمله کنید؛ پیام این زن به ترامپ | برای ۱۰۰ ساعت اول پس از سقوط نهایی رژیم برنامه‌ دارم

• پاسخ دفتر حضرت آیت‌الله خامنه‌ای به یک استفتاء | حکم شرعی خون داخل تخم‌مرغ و خونابه جگر و گوشت چیست؟ | خوردن جگر نیم پز (اصطلاحاً آب دار) حلال است؟

• به‌سادگی آقا کریم؛ پرسپولیس بهتر از هاشمیان! | اوج هنر باقری و خشم بیرانوند

• انتقاد شدید یک سردار سپاه از اظهارات مسئولان درباره حجاب+ ویدئو | میگن حجاب چیه؟ کسی که منکر حجاب هست حکمش اعدامه!

• ترامپ شروط عجیبش برای ایران را از زبان عمان گفت | ماجرای میانجی‌گری دوباره مسقط چیست؟

• (۱۶+) رفتار بسیار وحشتناک صهیونیست‌ها با احشام+ ویدئو | کوبیدن بلوک سیمانی بر سر احشام تا پرتاب به زمین و زدن با چوب!

• دردناک ترین تصویر از صابر کاظمی و پدرش در آی سی یو | جمله غم انگیز پدر صابر

• تصاویر دلهره‌آور آخرالزمانی از سودان؛ اعدام‌های بدون محاکمه برای پاکسازی نژادی | عکس و فیلم منتشر کنید صفحه شما بسته می‌شود؛ الگوریتم‌ها علیه سودان

• ترامپ شروط عجیبش برای ایران را از زبان عمان گفت | ماجرای میانجی‌گری دوباره مسقط چیست؟

• اعتراف تکان دهنده درباره مانع اصلی مذاکره ایران و آمریکا

• روسیه اسباب بازی پهپاد محبوب ایرانی‌ها را ساخت

• ترامپ تهدید کرد؛ دست به اقدام مستقیم نظامی می دهم | دولت بهتر است سریع عمل کند

• دردناک ترین تصویر از صابر کاظمی و پدرش در آی سی یو | جمله غم انگیز پدر صابر

• برق گرفتگی صابر کاظمی منتفی است | شرایط صابر سخت است

• لو رفتن جلسه محرمانه فرماندهان اسرائیلی هنگام این عملیات + ویدئو | تصویری نادر از سردرگمی سران نتانیاهو

• مرگ ناباورانه «مژده دایی» در ۳۸ سالگی

• هافبک پرسپولیس در راه تراکتور | پیشنهاد به اسکوچیچ برای نیم فصل

• آه‌ بکشید ؛ برای سلامتی مفید است!

• ۵ تمرین برای تقویت ریه در برابر عفونت‌های زمستانی

• چطور بیماری‌های ۴۰ سالگی به بعد را نگیریم؟

• سرفه و خلط مزمن نشانه چیست؟