- خانه
- / خبری
کد خبر: ۱۰۱۱۴۱۶ رسم خوش «اِنار دِله کانی»
با آغاز فصل پاییز، رسم خوش انار دلهکانی و پخت رب انار در روستاهای غرب استان گلستان، بهویژه کردکوی، جان میگیرد.
پ ، پـ تبلیغات تبلیغات
رسم خوش اِنار دِله کانی و تهیه رب انار در استان گلستان با شروع فصل پاییز رقم میخورد.
این سنت به ویژه در غرب استان و به خصوص در روستاهای شهرستان کردکوی به علت رویش درختان انار انجام می شود.
روستای بالاجاده شهرستان کردکوی یکی از روستاهای رویشگاه انار ترش است که با 18 هکتار در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده است.
اهالی این روستا بعد از چیدن انارهای ترش جنگلی و یا برداشت انارهای شیرین و ملس از باغها، دور هم جمع میشوند و شروع به دانه کردن انارها (انار دله کانی) میکنند.
در این روزها اگر سری به روستای چشم نوازبالاجاده کردکوی با جنگلهای انبوهش بزنید میتوانید در حیاط خانههای آن از صفای دانه کردن انار (اِنار دِله کانی) و پخت رب انار تازه (ترشی انار) که مراحل خاصی دارد، لذت ببرید.
تبلیغات از میان اخبار
-
تصاویر؛ جشنواره عجیب و خطرناک خدایان نهگانه -
تصاویر نادر از گوزن سفید در طبیعت -
تصاویر؛ آتشسوزی در خانههای ساحلی گرانقیمت -
کشف آرشیو نیمقرنی؛ راز عکسهای ناشناخته جان بائر پس از ۵۰ سال
بیشتر بدانید:
گلستان کردکوی رب انار بازدید از صفحه اول ارسال به دوستان نسخه چاپی ۰ ۰ شما قبلا این خبر را لایک کردهاید . تبلیغات اخبار مرتبط
- (تصاویر) جشن «نوسال طبری»
- خسارت سیل گلستان به ۲۰۰ منزل و ۴۵۰ هکتار زمین کشاورزی
- تصاویر؛ خسارات خشم چهلچای
ارسال نظرات نام E-mail نظر ارسال