طرز تهیه سالاد مرغ و انار گزینه‌ای عالی و خوش‌طعم برای فصل پاییز است؛ با رسیدن انارهای تازه و قرمز به بازار، این سالاد می‌تواند انتخابی بی‌نظیر و زیبا برای سفره شما باشد.

همشهری آنلاین – خدیجه نوروزی: ترکیب مرغ پخته، دانه های درخشان و شیرین انار و سبزیجات تازه، نه تنها ظاهری جذابه به سالاد شما می بخشد بلکه سرشار از ویتامین ها و آنتی اکسیدان هاست.

با تهیه این سالاد لذیذ طعمی به یاد ماندنی را برای خود و عزیزانتان ایجاد کنید و از طراوت و تازگی فصل انار بهره ببرید. تهیه این سالاد بسیار آسان است و می توانید آن را به سرعت آماده کنید. برای آموزش دستور تهیه ساد مرغ و انار با ما همراه باشید.

بیشتر بخوانید:

طرز تهیه سالاد تابستانی ذرت و مرغ مخصوص دورهمی ها

مواد اولیه برای تهیه سالاد مرغ و انار

سینه مرغ پخته ۱ عدد

انار دانه شده ۱ لیوان

ذرت پخته ۱ لیوان

گردوی خرد شده نصف لیوان

جعفری خرد شده ۱ لیوان

سس مایونز ۴ قاشق غذاخوری

ماست چکیده ۲ قاشق غذاخوری

آبلیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری

روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

پیازچه تازه ۵ ساقه

شوید تازه خرد شده نصف لیوان

طرز تهیه سالاد مرغ و انار

سینه مرغ را داخل آب بیندازید و یک پیاز را به ۴ قسمت تقسیم کنید و داخل آن بریزید و کمی زردچوبه، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید تا بوی زهم آن گرفته شود و بعد از پخت آن را به اندازه حبه قند و مکعبی برش بزنید و خرد کنید. حتما حواستان باشد مرغ را داخل یک آبکش بگذارید تا آب اضافه برود و بعد به سالاد اضافه کنید.

ذرت را نیز بپزید و بعد از پخت دانه دانه کنید. در صورت نداشتن وقت می توانید از کنسرو ذرت هم استفاده کنید.

گردوها خرد کنید اما حواستان باشد له نکنید چرا که باید زیر دندان حس شود.

حالا همه مواد یعنی مرغ، ذرت، گردو، جعفری، شوید و پیازچه خرد شده را داخل یک کاسه بریزید و با مخلوط کنید.

در یک کاسه سس مایونز و ماست چکیده را با یک چنگال خوب بزنید و به آن آب لیموی تازه، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه اضافه کنید.

وقتی سس یکدست شد طعم آن را بچشید اگر نیاز بود مجددا به آن ادویه اضافه کنید و در غیر این صورت سس آماده شده را روی سالاد بریزید و خوب زیر و رو کنید تا سس کاملا با سالاد آغشته شود.

کاسه سالاد را یک ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود و در انتها داخل ظرف مورد نظر سرو کنید.

بیشتر بخوانید:

• طرز تهیه سالاد روسی میموزا ویژه مهمانی ها و مجالس
• طرز تهیه سالاد سیب زمینی و ذرت با شوید

کد خبر 988726 منبع: همشهری آنلاین

• بهتری زمان مصرف چای سبز چه وقت از روز است؟

• چیزکیک خرمالو یخچالی : بهترین دسر پاییزی برای دورهمی های عصرانه

• ولوان؛ پیش‌غذای ترد و بسیار خوشمزه فرانسوی

• روش صحیح پودر کردن هل در خانه ؛ راز ماندگاری عطر هل را بدانید

• روش تهیه سالاد مرغ و انار ؛ بوی زهم مرغ را با این ادویه ها بگیرید

• اسرائیل آماده حمله وسیع است با حمایت آمریکا؛ ۵ نشانه مهم را بخوانید | نه لبنان تنها خواهد بود نه ایران

• فوری | اوسمار با پرسپولیس امضا کرد | جانشین هاشمیان در راه تهران

• هشدار بی سابقه به آمریکا؛ هیچ امتیازی نمی‌دهیم، خطر قرمز ما را رد نکنید | پاسخ ما به حمله ویرانگر خواهد بود

• ایران انقلابش را رها کند و با ما مذاکره کند!

• شاکی شدن اوریه از کاپیتان پرسپولیس| مخالفتی که کار دستش داد

• «من بچه زعفرانیه‌ام، از ونک به پایین را…» | حمله کاربران به جمله‌های زننده خانم بازیگر

• برخورد با این جرم را به بسیجیان بسپارید | افشاگری گزارش‌های موثق؛ پشت پرده چیست؟

• اسرائیل آماده حمله وسیع است با حمایت آمریکا؛ ۵ نشانه مهم را بخوانید | نه لبنان تنها خواهد بود نه ایران

• فوری | تمرینات پرسپولیس به کریم باقری سپرده شد | ناراحتی شدید وحید هاشمیان از رفتار هیات مدیره

• پژمان جمشیدی آزاد شد

• ناگفته‌های فرمانده سابق سپاه از تصمیمات عجیب بشار اسد | ما از سال ۷۰ می‌دانستیم با اسرائیل به جنگ می‌رسیم |حاج قاسم هم نتوانست اراده اسد را تغییر دهد

• رقص و پایکوبی اوباش مسلح در یک مهمانی + ویدئو | تصاویر یکی از اوباش روی تخت بیمارستان

• رسمی | هاشمیان از پرسپولیس برکنار شد + تصویر

• لحظه زیر گرفتن وحشیانه شهروندان در خیابان + ویدئو | فریادهای زنان وحشت زده را ببینید

• خبرنگار صدا و سیما زمان ورود اوسمار ویرا به تهران را لو داد

• دلجویی و عذرخواهی مرزبانی از خانواده بانوی حادثه‌دیده در پایانه مرزی میلک

• سفیر ونزوئلا در حرم امام حسین(ع) + تصاویر | آمدم تا برای کشورم که با تهدیدهای آمریکا روبروست، دعا کنم

• خوردن سالاد همراه غذا مفید است یا مضر؟

• طرز تهیه سالاد لبو و انار قالبی برای شب یلدا

• طرز تهیه سالاد مرغ و نخود ؛ بهترین گزینه برای شام

• طرز تهیه سالاد خیار و ذرت | این پیش غذای ساده و راحت را امتحان کنید